Parfait circuit pour les foodies

Tout gourmand qui se respecte a le devoir de goûter aux décadentes « sanouiche » à la crème glacée maison. Saveur brownies, pâte à biscuits ou choux à la crème, quel sera votre choix ? À moins que vous craquiez davantage pour le sorbet aux fraises de Lanaudière ? Peu importe vers quelle option votre cœur balance, l’essentiel est de s’installer face au fleuve pour la déguster.

Pour l’après-midi ou l’heure de l’apéro, posez-vous à la Microbrasserie Hopfenstark. Ouverte depuis 2006, l’entreprise fait partie des précurseurs de l’industrie brassicole au Québec. Elle possède à son actif, la création de plus de 50 produits alcoolisés. Laissez-vous tenter par une dégustation de leurs bières régulières, saisonnières ou pourquoi pas, celles de leur cellier.

Pour la nuit, déplacez-vous au village voisin pour établir vos quartiers dans une splendide maison ancestrale faisant face au fleuve. Vous ne manquerez pas d’espace puisque le logement s’étend sur un étage et demi et comprend une cuisine. Pourquoi ne pas en profiter pour vous préparer un repas à base de produits locaux ?

En reprenant le Chemin du Roy vers Trois-Rivières, toute une aventure vous attend à la Distillerie Mariana. Réservez votre visite guidée pour découvrir les différentes étapes du processus de fabrication, du grain à la bouteille et déguster les produits élaborés sur place. Poursuivez ensuite l’exploration en passant au bar à cocktails et au restaurant sur les lieux.

Déplacez-vous ensuite pour une bonne nuit de sommeil dans cette institution située en plein cœur du centre-ville de Trois-Rivières. Installez-vous confortablement dans l’une des 128 chambres de l’établissement hôtelier. Qui sait, peut-être aurez-vous envie de profiter de la salle d’exercice et du restaurant pour le déjeuner du lendemain.

Dormir dans un logement surplombant un vignoble : le rêve de tout épicurien ! Avec son gîte et ses nombreuses activités, le Domaine des 3 Moulins est un point d’ancrage parfait pour poursuivre votre exploration du secteur de Portneuf. Visites guidées, dégustations, promenade entre les vignes et confort douillet vous attendent.

Tout près, allez faire un tour du côté de la Ferme Langlois et Fils. Vous serez alléché par les étalages remplis de légumes frais tout comme par la section boutique débordant de produits locaux. Faites également le plein de mets préparés que vous pourrez réchauffer une fois de retour au gîte. Par la bande, découvrez les secrets de la culture maraîchère avec l’exposition de l’économusée du maraîcher.

Concluez ce périple agrotouristique en explorant l’univers des huiles essentielles chez Aliksir, une entreprise bien implantée dans Portneuf depuis 1988. Apprenez tout sur l’utilisation des huiles, autant pour les soins naturels qu’en alimentation. Découvertes en vue !