À la découverte des saveurs du Chemin du Roy

Amorcez l’aventure gourmande par ce magnifique vignoble établi aux abords du Saint-Laurent à Lanoraie. Promenez-vous entre les vignes, prenez part à une visite guidée sur réservation ou dégustez tout simplement les vins sur la splendide terrasse avec vue sur le fleuve. Vous voudrez certainement repartir avec une bouteille ! Vous aurez l’embarras du choix avec la gamme de vins fortifiés, les vins rouges, les vins blancs et le rosé.

Mettez ensuite le cap sur Yamachiche et tombez dans les pommes…de terre ! Profitez de la variété d’activités offerte sur le site agrotouristique et n’oubliez pas de goûter à la poutine fermière ! Pour une immersion complète, réservez le Gîte à la ferme, un coquet chalet tout équipé, érigé sur les terres.

Pour déguster un déjeuner, partager un lunch ou simplement faire des provisions pour la route, toutes les raisons sont bonnes pour arrêter à la Boulangerie Guay de Pointe-du-Lac. Gageons que vous ne pourrez pas résister à rapporter un plat de fèves au lard. Elles font la réputation de la boulangerie, et ce, à travers la province !

Envie d’une autocueillette qui sort (littéralement !) des sentiers battus ? Réservez une excursion en forêt avec un guide mycologue expert et récoltez de champignons. L’entreprise propose également différentes activités pour se familiariser avec toutes les variétés de champignons, dont des ateliers culinaires et des dégustations.

Pour poursuivre dans la même veine, cette résidence touristique établie à la ferme est tout indiquée. La grande maison se loue en entier et peut accueillir confortablement jusqu’à 10 voyageurs. Vous avez également accès à une cuisine complètement équipée, ce qui vous permettra d’apprêter les trouvailles locales que vous aurez récoltées depuis le début.

Dans sa boutique, Simon vous propose une sélection de produits de la mer préparés avec soin. Fumés à froid au bois d’érable selon un savoir-faire perfectionné depuis plus de 15 ans, ces délices artisanaux incluent saumon, pétoncles et moules. Vous y trouverez aussi des créations gourmandes prêtes à être dégustées, comme un savoureux fromage fumé !

Poursuivez votre shopping gourmand à cette adresse incontournable. Vous y trouverez une belle sélection de bouteilles pour garnir votre cellier, comme des sangrias et des liqueurs alcoolisées. Les jus de rhubarbe valent aussi le détour. Tous les produits transformés proviennent directement de leurs champs. Profitez-en pour découvrir leurs vinaigrettes, confitures et gelées. Grâce à la vitrine d’interprétation, vous pourrez même observer la salle de fabrication en action.

Une autre ferme ? Oui, mais celle-ci a un petit quelque chose de particulier ! À la Ferme du Tarieu, on cultive l’orge pour en faire des bières et spiritueux uniques ! Plus qu’une microbrasserie et une distillerie, l’endroit abrite aussi un musée agricole. Profitez d’un repas maison, dégustez une bière brassée sur place et plongez dans l’histoire de l’agriculture. Un arrêt incontournable pour les amateurs de terroir et de découvertes !

Il fait soif ? Marquez un arrêt au Verger Barry pour découvrir l’ensemble de leurs produits alcoolisés découlant de la pomme. En développant la cidrerie et la distillerie associée au verger, les propriétaires se sont lancés comme mission de donner une seconde vie aux fruits abîmés autrement mis de côté. Cidres traditionnels ou aromatisés, liqueurs et mistelles ou même gins, la gamme est large !

Pour la nuit, revenez légèrement sur vos pas pour vous installer au cœur du charmant village de Sainte-Anne-de-la-Pérade. Déposez vos valises à l’Auberge du Manoir, tenue depuis peu par une famille venue d’Alsace. Profitez de l’occasion pour réserver un délicieux souper par le chef. Au petit matin, vous pourrez vous régaler d’un déjeuner composer de croissants, pain, œufs, bacon et café.

La crème de la gourmandise : le chocolat ! Vous ne résisterez pas bien bien longtemps devant la jolie chocolaterie de Julie. Laissez-vous tenter par la quinzaine de saveurs de chocolat à la carte ou par l’une des créations chocolatées du moment. L’endroit renferme également une pâtisserie qui a de quoi ravir les dents sucrées. Brownies truffés, biscuits au double chocolat noir, mousses variées, macarons… le bonheur, quoi ! Comme si ce n’était pas assez, vous pouvez aussi vous rafraîchir du côté de la crèmerie avec une gamme de glaces et sorbets maison.

Faites une pause gourmande à La boulangerie artisanale Le Soleil Levain, implantée au cœur de Deschambault. Que ce soit pour une baguette croustillante, une viennoiserie exquise ou un repas sur le pouce, l’endroit vaut le détour. Sur place, des sandwichs et pizzas fraîchement préparés régalent les appétits. La terrasse accueillante permet de savourer le tout en profitant du charme du village.

Depuis 1866, ce magasin général au cachet d’antan fait partie du paysage patrimonial de Deschambault. L’épicerie de village met en valeur les produits locaux et le vrac. Pour tout connaître de l’histoire du lieu, rendez-vous au musée à l’étage. Une halte incontournable !

Située à 5 minutes à pied du noyau villageois, cette résidence de tourisme a de quoi charmer. Confortable et accueillant, le gîte renferme même une piscine creusée, des terrasses et une vue imprenable sur le fleuve. C’est l’endroit tout indiqué pour se déposer.