C’est à Séraphin Margane, sieur de Lavaltrie, originaire de Paris, qu’on doit la création de la municipalité de la paroisse de Saint-Antoine-de-Lavaltrie, en 1855. Elle s’appelle maintenant la ville de Lavaltrie.
Cette ancienne seigneurie voit grandir des personnages illustres, comme Victor Bourgeau, l’architecte de la plupart des églises de la région de Montréal, et Rosalie Cadron-Jetté, la fondatrice de la communauté des Sœurs de la Miséricorde. C’est également ici que prend vie la légende de «La chasse-galerie», imaginée par Honoré Beaugrand.
Aujourd’hui, Lavaltrie préserve son patrimoine architectural, avec ses maisons victoriennes et son église centenaire qui bordent le Chemin du Roy. Le quai modernisé, mais toujours empreint d’histoire, continue de séduire les touristes grâce à sa vue imprenable sur le fleuve et l’accès à diverses activités. Spectacles au Café culturel de la Chasse-galerie, randonnées au boisé du Chemin du Roy et visites de la Maison Rosalie-Cadron : Lavaltrie promet une superbe expérience dans Lanaudière!
Attraits, restaurants et hébergements
Maison Rosalie-Cadron
Centre d’interprétation sur l’histoire de la fondatrice des sœurs de Miséricorde de Montréal
Hopfenstark
Microbrasserie précurseur de nombreux procédés brassicoles au Québec.
Café culturel Chasse-galerie
Salle de spectacle accueillant des artistes variés
Rôtisserie La Victorienne
Rôtisserie gourmande : poulet à la broche, côtes levées, steaks Angus et vins d’importation.
Le Décante Resto-Lounge
Ce restaurant se démarque par son ambiance bistro, son décor à la fois chic et urbain, un service courtois et dynamique et des plats savoureux. La cheffe utilise des produits frais de qualité supérieure pour concocter une cuisine originale qui vous charmera. Terrasse, salle de réception et traiteur.