À la recherche des meilleurs restaurants à tester entre Québec et Lanaudière? On a répertorié 10 expériences culinaires sur le Chemin du Roy qui vous feront définitivement saliver. Au menu : gourmandise, excellence, qualité et produits locaux.
Café Québecor à Québec
Le chef Laurent Godbout s’est installé dans le Musée national des beaux-arts du Québec avec son restaurant Café Québecor. Son menu évolue au fil des saisons en s’inspirant des produits frais du moment, mais aussi des expositions. Ses recettes sont inspirées des thématiques abordées au musée afin d’amener l’art dans votre assiette.
Dégustez les œuvres d’art de Laurent Godbout lors de votre prochaine visite à Québec, vous ne serez certainement pas déçu. Vos yeux en seront tout aussi satisfaits que vos papilles gustatives!
Le Parlementaire à Québec
Vivez une expérience gastronomique au restaurant Le Parlementaire situé dans l’Hôtel du parlement de Québec. Le menu est basé sur les produits du terroir de plusieurs régions du Québec, incluant du miel cultivé à même le toit du parlement et des légumes du jardin urbain. Les assiettes proposées peuvent varier selon la saison, mais vous pouvez vous attendre à déguster de la truite, du wapiti, du cassis ou encore des bleuets. Les fromages régionaux sont tout aussi mis en valeur.
Accompagnez votre repas d’un verre alcoolisé québécois, que ce soit un vin, une bière ou un spiritueux. Laissez-vous surprendre par le talent des chefs de l’Assemblée nationale en réservant votre table dès maintenant.
Le Buck Pub Gastronomique à Trois-Rivières
Encourager la production du terroir québécois vous tient à cœur? Rendez-vous au pub gastronomique Le Buck à Trois-Rivières afin de déguster un menu axé sur les produits d’ici. Que vous désirez manger du poisson, du bœuf ou de la viande sauvage, vous serez ravi de vous retrouver dans cette salle à manger.
Pour une expérience gourmande extraordinaire, laissez les chefs du pub vous surprendre avec la carte cachée, un menu six services qui laisse place à la surprise! Accompagnez votre repas d’une bière de microbrasserie ou d’un vin d’importation privée. Réservez votre table en ligne.
Bistro Le Coup Monté à Repentigny
Le chef Mathieu Perreault-Jessery a préparé un menu haut en couleur et en saveur pour le Bistro Le Coup Monté. Poisson, canard, boeuf et plus vous attendent sur place. Vous pouvez vous attendre à voir des assiettes inspirées par les produits locaux.
Consultez le menu en ligne et apportez votre vin pour accompagner votre repas. Réservez votre table en ligne, particulièrement les soirs de spectacle.
Les Contrebandiers à Trois-Rivières
Plongez à l’époque de la prohibition à la boissonnerie gourmande Les Contrebandiers. L’expérience culinaire est combinée à une expérience festive dans une ambiance feutrée. Plus la soirée avance, plus vous aurez du plaisir! Les plats savoureux sont concoctés par le chef Jacques-Olivier Michaud et sa brigade en cuisine.
Entrées décadentes, salades repas, tartares et autres recettes gourmandes sont disponibles sur le menu. Ajoutez à cela un vin de la cave à vins, ou un cocktail signature inspiré par la prohibition. Réservez votre table pour votre escapade à Trois-Rivières.
Restaurant Myranel à Deschambault
Savourez l’histoire culinaire du chef Mathieu Janes et de Marina Marcot à leur restaurant Myranel. Vous retrouverez une expérience calme et intime comme nulle part ailleurs. Chaque détail, chaque assiette et chaque moment vécu ici seront mémorables. Choisissez l’une des expériences gustatives offertes sur le menu et laissez-vous transporter par chaque saveur.
Ce restaurant ouvert par passion et par amour transmet ces émotions dans les plats offerts. Réservez votre table pour vivre cette expérience en bonne compagnie.
Le Castel 1954 à Trois-Rivières
Le Castel 1954 est une institution au cœur de Trois-Rivières, bien reconnue par les trifluviennes et trifluviens. Le terroir est à l’honneur sur les différents menus. Grâce aux talents des chefs, votre expérience gourmande sera toujours de qualité. Les fromages québécois, les charcuteries locales, les poissons et fruits de mer, et plusieurs autres options sont mises de l’avant.
Que vous cherchiez une bouchée rapide et délicieuse pour le dîner, ou que vous cherchiez un endroit où vous poser pour prendre un bon repas bien accompagné, ce restaurant est pour vous. Réservez votre table!
Poivre Noir à Trois-Rivières
La créativité est au rendez-vous chez Poivre Noir grâce au chef José-Pierre Durand. Il s’est donné comme mission de mettre le terroir québécois de l’avant avec sa touche personnelle. Des ingrédients frais, de saison et originaux se trouvent sur le menu. Laissez-vous tenter par des tapas à la carte ou par l’expérience totale avec le menu dégustation.
Dans vos verres se trouveront de délicieux vins ou des cocktails signatures. En saison estivale, profitez de la magnifique vue du fleuve Saint-Laurent sur la terrasse et son « Bar à tapas ». Réservez votre expérience culinaire chez Poivre Noir.
La Décante à Lavaltrie
La cheffe du bistro La Décante travaille avec des produits frais de qualité et concocte des recettes originales. Cette vision vous fera vivre une belle expérience culinaire, que ce soit pour un 5 à 7, une soirée entre amis ou en couple.
N’oubliez pas de regarder le menu de boisson alcoolisé, vous en serez charmé. Des cocktails originaux, aux vins d’importations privés jusqu’aux bières et cafés spécialisés. Pensez à réserver votre table.
Les expériences culinaires ne manquent pas sur le Chemin du Roy. De Lanaudière à la Capitale Nationale, les chefs québécois sauront vous impressionner. Tout ce qu’il nous reste à dire c’est… Bon appétit!